Posts Tagged “Riesini nel mondo”
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Per gentile concessione di Arturo Testa, presidente associazione Amici di Riesi
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Riesina davanti casa con il rosario in mano
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Riesi, anni Sessanta. Un contadino con il vomere ara la sua terra. Foto Artes
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La pausa pranzo dei contadini.
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L’entrata del paese negli anni Sessanta
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A maidda, con cui un tempo si impastava il pane
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Riesi 1931, tra via Cairoli e la diramazione di via tenente Ferro in una foto scattata dal pastore valdese Guido Comba. Già da allora si utilizzavano le canne per stendere i panni.
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Una forma di pane fatto in casa che ancora qualcuno prepara. Una volta al panificio di donna Rusidda, ma anche in altri panifici, si vendeva la forma da un chilo, in dialetto si diceva ‘na cucchia di pane.
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